HAMBURGER STEAK | 汉堡扒

The festive taste from our memory help us to create this dish from scratch. Minced pork is the main ingredient and the demi-glace sauce is purely our original, beef-free and non-alcoholic.

从我们的回忆中取得那难忘的美味后，小旅终于推出了自创的多明格拉斯酱汉堡扒。汉堡扒我们用的是猪肉，酱汁不含牛肉也没有酒精。

自家製デミグラスソース＆豚挽き肉を使ったハンバーグ、小旅には食の記憶から続々と料理が生まれてくる。